Sobrassada tradicional de Mallorca
Autèntica sobrassada tradicional sense conservants ni colorants
Productes naturals 100% sense additius afegits i sense al·lèrgens
Els orígens de la nostra empresa es remunten a 1945, quan el nostre avi Cristòfol Soler, realitzà la primera producció de sobrassada amb l’especejament de diversos porcs negres engreixats per ell mateix.
Cristòfol Soler
Aquesta primera producció es va despatxar a la carnisseria propietat de la família, situada a la ciutat d’Inca. El 1956 es va inaugurar la primera planta, situada també a Inca. L’empresa visqué una gran expansió, aprofitant l’èxit del turisme a Mallorca. A mitjans dels anys 70, i com a conseqüència de les millores tecnològiques en la fabricació d’embotits, l’empresa s’expansionà cap al mercat nacional, en principi la zona mediterrània i més endavant a tot Espanya.
L’any 1994 vam inaugurar una nova planta d’elaboració i assaonament de sobrassada situada a Consell. Ens encarregàrem de la gestió de l’empresa la tercera generació de la família. Actualment, coincidint amb la incorporació de la quarta generació, hem emprès un important pla de millora i modernització de l’empresa i els nostres productes.
Artesanals i amb tradició des de 1945
Tot allò relacionat amb el món de la sobrassada i la nostra Marca
On ens pots trobar i com contactar amb nosaltres
Autèntica sobrassada tradicional sense conservants ni colorants
© Embutidos de Mallorca S.L.